Du học Hàn Quốc ngành nấu ăn đang trở thành xu hướng được nhiều bạn trẻ lựa chọn nhờ mở ra nhiều cơ hội học tập và việc làm cho du học sinh quốc tế. Bài viết dưới đây của vnex.com.vn sẽ giải đáp để bạn đọc được biết điều kiện và cơ hội du học Hàn Quốc ngành nấu ăn như thế nào?

Ưu điểm khi học ngành nấu ăn ở Hàn Quốc

Những món ăn như kimchi, kimbap, thịt nướng Hàn Quốc hay các món ăn đường phố đều trở thành “thương hiệu văn hóa” ẩm thực tại Hàn Quốc. Ngành nấu ăn tại Hàn Quốc đang ngày càng phổ biến trên thế giới nhờ làn sóng Hallyu, đặc biệt là K-pop mở ra nhiều cơ hội học tập và việc làm cho du học sinh quốc tế. Với nền ẩm thực nổi tiếng toàn cầu, sinh viên ngành nấu ăn không chỉ được đào tạo bài bản về kỹ năng mà còn có cơ hội thực hành tại các nhà hàng, khách sạn cao cấp.

Ngành nấu ăn tại Hàn Quốc trở thành lĩnh vực hấp dẫn với nhiều du học sinh

Xem thêm: Cơ hội và điều kiện tham gia du học Hàn Quốc diện trao đổi

Các trường dạy nghề, Cao đẳng và Đại học Hàn Quốc có chương trình nấu ăn hiện đại, kết hợp giữa lý thuyết và thực hành. Sinh viên sẽ được học kỹ thuật bếp, pha chế thiết kế menu và quản lý nhà bếp trong môi trường chuyên nghiệp. Sinh viên được có điều kiện tiếp xúc trực tiếp với công nghệ chế biến tiên tiến. Ngoài ẩm thực truyền thống Hàn Quốc, sinh viên du học còn được học thêm ẩm thực quốc tế như Nhật, Trung, phương Tây. So với các nước Âu – Mỹ, chi phí học nấu ăn ở Hàn Quốc tuy thấp hơn nhưng chất lượng đào tạo cũng rất chuyên nghiệp.

Điều kiện du học ngành nấu ăn tại Hàn Quốc

Trình độ học vấn

• Tốt nghiệp THPT trở lên (đa số trường yêu cầu GPA từ 6.0 trở lên). Nếu đăng ký hệ Cao đẳng/Đại học ngành nấu ăn thì cần bằng tốt nghiệp tương ứng.

Trình độ ngoại ngữ

• Yêu cầu có TOPIK tiếng Hàn cấp 2 – 3 trở lên đối với chương trình chính quy;
• Một số trường chấp nhận sinh viên chưa biết tiếng Hàn, nhưng phải học khóa tiếng Hàn dự bị trước khi vào chuyên ngành.

Điều kiện tài chính

• Yêu cầu chứng minh khoảng 9.000 – 10.000 USD trong tài khoản ngân hàng (gửi tối thiểu 3 – 6 tháng).
• Ngoài ra, cần đảm bảo khả năng chi trả học phí (khoảng 5.000 – 8.000 USD/năm) và chi phí sinh hoạt (500 – 800 USD/tháng).

Hồ sơ đầy đủ

• Học bạ, bằng tốt nghiệp, giấy khai sinh, hộ chiếu, ảnh thẻ, sơ yếu lý lịch, giấy khám sức khỏe;
• Kế hoạch học tập hoàn chỉnh.

Yêu cầu về sức khỏe

• Du học sinh phải có giấy chứng nhận sức khỏe, không mắc các bệnh truyền nhiễm như lao phổi.

Cơ hội việc làm sau khi tốt nghiệp

Du học Hàn Quốc ngành nấu ăn được đánh giá sẽ mang lại nhiều cơ hội phát triển sự nghiệp văn hóa và ẩm thực Hàn Quốc có ảnh hưởng đến thị hiếu trên toàn thế giới. Sinh viên sẽ được học trong môi trường chuyên nghiệp, tích lũy kinh nghiệm thực tế và có cơ hội việc làm rộng mở nếu làm việc cả ở Hàn Quốc và Việt Nam.

Sau khi tốt nghiệp, sinh viên có thể làm việc tại các nhà hàng, khách sạn cao cấp ở Hàn Quốc hoặc quốc tế, nơi luôn cần nguồn nhân lực đầu bếp có tay nghề. Nếu có năng lực, bạn có cơ hội chuyển đổi visa D4-6 (du học nghề) sang visa làm việc dài hạn E-7 để định cư lâu dài tại Hàn Quốc.

Việt Nam đang “chuộng” văn hóa Hàn, từ phim ảnh, âm nhạc đến ẩm thực, với tấm bằng tốt nghiệp từ Hàn Quốc, bạn sẽ có lợi thế cạnh tranh khi xin việc tại các nhà hàng hay có thể tự mở nhà hàng, quán ăn riêng và áp dụng những kiến thức, kinh nghiệm đã học được. Một đầu bếp được đào tạo tại Hàn Quốc sẽ có lợi thế lớn khi làm việc trong các nhà hàng Hàn Quốc hoặc tự kinh doanh

Du học Hàn Quốc ngành nấu ăn mang tính thực tiễn cao, giúp bạn dễ dàng tìm việc và phát triển lâu dài

Xem thêm: Cơ hội và triển vọng du học Hàn Quốc ngành Ngôn ngữ Anh

Nếu có tay nghề giỏi, bạn hoàn toàn có thể trở thành giảng viên hoặc chuyên gia đào tạo tại các trường nghề, trung tâm ẩm thực. Đây là con đường mang lại cơ hội truyền cảm hứng và chia sẻ kiến thức cho thế hệ đầu bếp trẻ bạn sẽ có lợi thế lớn khi xin việc tại các cơ sở đào tạo trong và ngoài nước.

Sinh viên có cơ hội tham gia vào lĩnh vực truyền thông và quảng cáo ẩm thực một ngành nghề tuy còn mới mẻ nhưng đang phát triển mạnh mẽ và tiềm năng.  Tại Hàn Quốc, đầu bếp được đào tạo tay nghề cao có mức lương trung bình dao động từ 1.800 – 3.000 USD/tháng. Tại Việt Nam, nhu cầu về ẩm thực Hàn Quốc ngày càng tăng nên sinh viên có kinh nghiệm thực tập hoặc học tập tại Hàn Quốc, dễ dàng đạt mức thu nhập khoảng 30 triệu VNĐ/tháng thậm chí cao hơn nếu làm ở khách sạn 5 sao.

Các trường đào tạo uy tín ngành nấu ăn uy tín ở Hàn Quốc

• Đại học Sejong là trường nổi tiếng với khoa Quản lý dịch vụ ẩm thực và thực phẩm;
• Đại học Kyung Hee trường áp dụng chương trình đào tạo chuyên sâu về du lịch và ẩm thực;
• Đại học Woosong có chương trình quốc tế (Sol International School) giảng dạy bằng tiếng Anh cho sinh viên;
• Học viện Le Cordon Bleu Seoul đây là học viện ẩm thực danh tiếng toàn cầu.

Trên đây là những thông tin về điều kiện và cơ hội du học Hàn Quốc ngành nấu ăn như thế nào. Có thể thấy điều kiện đi du học ngành này khá đơn giản nhưng cơ hội phát triển sau khi tốt nghiệp lại hấp dẫn với mức lương cao. Chính vì vậy, du học Hàn Quốc ngành nấu ăn là lựa chọn lý tưởng dành cho những bạn đam mê ẩm thực, muốn khẳng định bản thân tại các nhà hàng, khách sạn lớn đến khởi nghiệp hoặc giảng dạy ẩm thực khi trở về Việt Nam.