Tìm hiểu chà là khô nguyên cành loại nào ngon nhất?

  • Nguyên Vũ
  • 05/04/2021
  • Chức năng bình luận bị tắt ở Tìm hiểu chà là khô nguyên cành loại nào ngon nhất?

Chà là khô nguyên cành là một món ăn vặt ưa thích có nhiều dinh dưỡng tốt được nhiều người lựa chọn. Vậy hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về sản phẩm tốt cho sức khỏe này nhé.

Giá trị dinh dưỡng của chà là khô nguyên cành

Qủa chà là có chứa đến 50-70% hàm lượng đường, cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể hoặt động cả ngày. 100g chà là cung cấp tới 277 kcal, trong đó có 75g cacbohydrat; 6,7g chất xơ và 1,81g protein, còn lại là các vitamin cùng nhiều khoáng chất có lợi chó sức khỏe khác như: vitamin A,B12, D,…; các chất Kali, Magie, Phốt-pho, Mangan, Sắt, Đồng…

Bên cạnh đó trong chà là có hàm lượng chất xơ cao, giúp hỗ trợ tăng cường hoạt động của hệ tiêu hóa, nhuận tràng, làm sạch đường ruột và giảm chứng táo bón. Các khoáng chất góp phần không nhỏ trong việc cải thiện, nâng cao sức khỏe.

Chà là không chỉ bổ sung các dưỡng chất cần thiệt trong một ngày cho cơ thể mà còn giúp phòng ngừa, hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến tim mạch, thần kinh, xương và các bệnh ung thư. Ngoài ra, còn có các vitamin giúp phục hồi hư tổn cho tóc và da, kết hợp với các chất chống oxy hóa giúp làm đẹp và ngăn các tế bào khỏi bị hư hại, tăng cường hệ miễn dịch.

Cach-bao-quan-cha-la-kho-nguyen-canh-nhu-the-nao
Cách bảo quản chà là khô nguyên cành như thế nào

Xem ngay: Qủa chà là tươi có tác dụng gì? giá trị dinh dưỡng ra sao?

Chà là khô sẽ dễ bảo quản và bảo quản được lâu hơn so với chà là tươi. Chà là tươi có thể để từ 5-7 ngày ở nhiệt độ phòng hoặc lâu hơn nếu được tích trữ trong tủ lạnh. Chà là khô nên để ở nơi thoáng mát, tùy vào khuyến nghị trên bao bì của nhà sản xuất mà các sản phẩm có hạn sử dụng khác nhau nhưng nên sử dụng từ 3-5 ngày ngay sau khi mở nắp để tránh tình trạng lên men hay oxy hóa thực phẩm.

Chà là khô nguyên cành loại nào ngon nhất

Chà là thuộc loài họ cau, mặc dù chưa xác định rõ được nguồn gốc nhưng theo nhiều thông tin thì nó có từ các đảo thuộc vịnh Ba Tư. Là loài cây có kích thước trung bình khoảng 3 – 6m, mọc thẳng.

loại cây này có khả năng loại bỏ khí độc mang lại sự trong lành cho môi trường xung quanh và là loại cây tượng trưng cho tình bạn. Quả của loài cây này thuộc dạng hạch cứng, màu nâu đỏ, kich thước tương đối nhỏ và quả chà là sấy nguyên cành được sử dụng phổ biến như một món ăn vặt hàng ngày.

Chà là nguyên cành có nguồn gốc từ Israel, nơi được cả thế giới ngưỡng mộ từ cách họ chọn giống, tưới nước bón phân, đến cách thu hoạch và bảo quản, cho nên khách ăn chà là này thì hoàn toàn yên tâm về chất lượng. Ngoài ra chà là được thu hoạch khi chín cây, làm sạch và để khô trên cành, nên khi đóng hộp thì trái còn trên từng nhánh.

Chà là nguyên cành Israel

Chà là nguyên cành Israel được chọn lựa từ quả chà là tươi ngon, ăn mềm mềm, dai ngon tự nhiên. Chà là có vị thơm đặc trưng, ăn thanh ngọt, chứ không quá sặc và ăn không ngấy. Quả chà là được sấy hiện đại, nên giữ được độ ẩm tự nhiên vốn có, không bị quá khô.

Cha-la-kho-nguyen-canh-loai-nao-ngon
Chà là khô nguyên cành loại nào ngon

Xem ngay: Mua đặc sản quả chà là khô ở đâu ngon nhất?

Đặc biệt là quy trình vừa đảm bảo vệ sinh thực phẩm vừa giữ được nguồn dưỡng chất quý giá có trong chà là, hoàn toàn không chứa chất bảo quản, không thêm đường hay phụ gia khác, đảm bảo tự nhiên nguyên chất.

Với những người sành ăn chà là thì sẽ cảm nhận được điều này, sản phẩm dành cho cả gia đình, phù hợp mọi lứa tuổi. Chà là nguyên cành Israel đóng hộp đẹp, có thể sử dụng làm quà tặng cho những người thân yêu.

Chà là nguyên cành Hosna

Chà là Hosna được lấy từ những cành cành chà là ngon, chất lượng tại vùng Tunisia. Đặc biệt, loại này chứa thành phần dinh dưỡng cao, không các chất hóa học độc hại và chưa phẩm màu. Vì vậy, loại này có vị thơm ngon, dẻo, ngọt nước rất đặc trưng.

Chà là nguyên cành Pháp

Có nguồn gôc từ Pháp, loại này khi chín chúng được để nguyên cành và khô tự nhiên. Loại này không bị tác động bởi máy móc hay loại hóa chất nào, do đó nó có hương thơm tự nhiên, vị chua ngọt dịu nhẹ nhưng hàm lượng chất dinh dưỡng vẫn giữ ở mức tối đa.

Như vậy chúng tôi vừa chia sẻ đến bạn giá trị dinh dưỡng cũng như thông tin những loại chà là khô nguyên cành ngon nhất trên thị trường. Hy vọng qua bài viết này các bạn có thể lựa chọn được sản phẩm có chất lượng cho gia đình của mình. Chúc các bạn thành công.